body

Меню сайта

Ваш ребенок (ч.1)

 
Ешьте больше полноценной пищи, которая обеспечивает больше
ценных веществ на каждую калорию. Чтобы питание было сбалансированным,
выбирайте полноценные продукты питания из 5 основных групп:
- хлеб, каши, рис, макаронные изделия (6-11 раз в день)
- овощи (3-5 раз в день)
- фрукты (2-4 раза в день)
- мясо, птица, рыба, бобовые, яйца и орехи (2-3 раза в день)
- молоко, йогурт, сыры (2-3 раза в день)
Ваша ежедневная пища должна содержать продукты из каждой группы, в
пропорции, обеспечивающей сбалансированное потребление 3 основных пита-
тельных веществ.
- Углеводы должны поставлять 5055% калорий, причем основную их часть
должны составлять полноценные сахара, являющиеся источником энергии,
главным образом макаронные изделия, крупы, фрукты. (О полноценных саха-
рах см. на с. 248.)
- Полноценные жиры должны составлять примерно 30% ежедневно потребля-
емого количества калорий. (Перечень продуктов питания, содержащих полно-
ценные жиры, см. на с. 251.)
- Белки должны давать 15-20% ежедневно потребляемого количества кало-
рий. (Перечень продуктов, богатых белками, приведен на с. 246-247.)
Кальций нужен костной системе
В период беременности и кормления грудью вам нужно много кальция. Ре-
бенку кальций необходим для быстрого роста костей. Не бойтесь, что ваш
организм будет терять кальций в период кормления грудью. Недавние иссле-
дования показали, что грудное вскармливание на деле защищает кости мате-
ри от остеопороза.
Чтобы у вас было молоко, совсем не обязательно пить молоко; коровы же
не делают этого! Если вы не любите молоко, или у вас на него аллергия,
или ваш организм его плохо переносит, вы можете получить необходимый для
построения костей кальций из следующих продуктов: сардин, лососевых рыб,
соевых и обыкновенных бобов, брокколи, фасоли, кресса водяного, капусты,
зелени, изюма, сушеного инжира, морковного сока и др. Так как молочные
продукты все же одни из лучших источников кальция, вы можете использо-
вать сыр и йогурт, если они не вызывают у вас аллергии и желудок их при-
нимает.
Железо - элемент, необходимый для образования гемоглобина
Кормящей матери необходимо получать с пищей достаточное количество
железа. Железом богаты некоторые мясные продукты (почки, печень, серд-
це), рыба, птица, каши, обогащенные железом (на с. 259 дан перечень про-
дуктов, содержащих большое количество железа). Чтобы улучшить усвоение
железа из продуктов питания, вместе с ним? ешьте продукты, богатые вита-
мином С (например, фруктовые и овощные соки); так, тефтели можно запи-
вать томатным соком, а обогащенную железом кашу - апельсиновым. Дополни-
тельная деталь: грудное вскармливание способствует сохранению железа в
организме, подавляя менструации.
Нужно ли дополнительно принимать витамины?
Матери и ребенку нужно улучшенное питание, продолжайте принимать те
же витамины, что и в дородовой период, если ваш врач не возражает. (Слу-
чайно мы обнаружили, что предназначенные для беременных витамины, выпус-
каемые некоторыми фирмами, вызывают симптомы колик у детей, исчезающие
при переходе на другие витамины.) Чтобы естественным путем получить до-
полнительное количество витамина В, старайтесь почаще, но недолго нахо-
диться на солнце.
Больше жидкости
Лучшее некалорийное питье для кормящей матери - вода.
 

 

 

 

 
Hosted by uCoz