Мы хотим по-
делиться личным опытом, приобретенным за 16 лет в роли родителей, нашим
профессиональным опытом, накопленным за 25 лет работы в качестве кон-
сультантов по грудному вскармливанию и содиректоров центра, занимающего-
ся вопросами грудного вскармливания.
ПОЧЕМУ ГРУДНОЕ МОЛОКО ПРЕДПОЧТИТЕЛЬНЕЕ
Молоко матери особенное. Не найдется двух матерей, имеющих одинаковое
молоко. Не найдется и двух детей, которым необходимо одинаковое молоко.
Ваше молоко подходит именно вашему ребенку. Молоко каждой матери имеет
свойство, называемое биологической специфичностью, т.е. оно уникально,
имеет такой состав, который обеспечивает рост и выживание конкретного
малыша. У мамы-тюленихи, например, очень жирное молоко, потому что ее
детенышу нужно накопить много жира, чтобы выжить в холодной воде. Какой
орган у человека более всего способствует выживанию? Мозг. И человечес-
кое молоко содержит специальные вещества, способствующие развитию мозга.
Компоненты материнского молока
"Молоко матери - пища для самых умных"
Эти слова были вынесены на обложку октябрьского номера журнала "США
сегодня" (1992 год). Хотя многочисленные исследования показали, что
грудное вскармливание обеспечивает лучшее развитие ребенка, но объясняли
это скорее способом кормления, чем свойствами самого молока. Новые исс-
ледования показали, что именно молоко матери, а не (или в дополнение к)
процесс кормления обеспечивает лучшее развитие. В Англии исследователи
разделили 300 недоношенных младенцев на 2 группы: получавших и не полу-
чавших материнское молоко. Дети, получавшие материнское молоко в первые
4-5 недель жизни, в возрасте от 7 до 7,5 лет, когда проходили гест на
интеллектуальное развитие, в среднем получили на 8,3 балла больше. Исс-
ледователи пришли к выводу, что может существовать связь между количест-
вом полученного материнского молока и количеством набранных баллов. Раз-
личие в результатах теста не могло быть объяснено различием в уходе, в
процессе кормления, потому что дети получали грудное молоко через пита-
тельную трубку. Как грудное молоко воздействует на развитие мозга, еще
не вполне понятно, но ученые считают, что в этом процессе большую роль
играют гормоны и факторы роста, которых нет в детских смесях, а также
некоторые жиры, которые способствуют структурному развитию нервной сис-
темы. В грудном молоке имеется 400 питательных веществ, отсутствующих в
смесях. Обеспечить хорошее умственное развитие вашего ребенка вам помо-
жет ваше молоко - лучшее молоко для развивающегося мозга. Грудное
вскармливание действительно имеет множество преимуществ!
Давайте рассмотрим основные компоненты древнейшего продукта питания и
посмотрим, как каждый из них оказывается сделанным по заказу для вашего
ребенка.
Жиры
Наиболее изменчивые ингредиенты грудного молока - жиры; их количество
соответствует потребностям растущего ребенка. Содержание жиров в молоке
изменяется в процессе одного кормления, оно не одинаково в течение одно-
го дня, а по мере роста ребенка изменяется в соответствии с меняющимися
энергетическими потребностями ребенка. В начале кормления молоко беднее
жирами, это как бы снятое молоко. Постепенно количество жиров увеличива-
ется, пока, наконец, ребенок не доберется до "сливок", - последней пор-
ции молока, содержащей самое большое количество жиров.