Кроме того, большая их часть должна быть растительного происхождения. Потребление говяжьего, свиного, куриного жира лучше свести к минимуму. Животные жиры молочного происхождения, содержащиеся в сметане, сливках, молоке и масле, можно употреблять наряду с растительными, которых много в орехах, семечках, цельном зерне, оливковом и подсолнечном масле и т. п. Оливковое масло холодной отжимки (extra virgin) особенно необходимо, т. к. содержит очень важную арахидоновую кислоту, участвующую в синтезе про-стагландинов в Вашем организме. Простагландины выполняют защитную функцию и способствуют поддержанию гормонального баланса, что чрезвычайно важно во время беременности, ибо гормоны управляв, всем ей ходом.
Избегайте полиненасыщенных ж, ных кислот, содержащихся в маргарин», рафинированных растительных мае; а, т. к. они содержат пероксиды, являют, еся онкогенами, и выводят витамин, А, Е, D, К, что способствует развит онкологических заболеваний, сердечны, болезней, отложению солей и ускорен;].:
процессов старения.
Надо сказать отдельно о рыбье/ жире. Этот продукт, содержащийся в печени трески и налима, чрезвычаен;
важен для беременных. Его прост;
нечем заменить, т. к. он содержит и, только витамины группы А, но и витг мин D в натуральной форме. Витамине необходим для усвоения кальция, фов мирования костей, зубов и нормалиэа ции фосфорного обмена. Витамине также вырабатывается в нашем орга низме под влиянием солнечных лучей
Список пищи, содержащей жирь
•орехи, цельное зерно, семечки, сыр молоко, сметана, сливки, творог мороженое, йогурт, авокадо, мясе
• оливковое масло–холодной отжи№ ки (без нагревания) – extra virgir
• подсолнечное масло (нерафиниро ванное).
Соль и сахар. Старайтесь употреб пять меньше соли и сахара. Если Вь едите натуральную пищу, то постара? тесь почувствовать её естественны! вкус. Он хорош и сам по себе. Если Bat удаётся это ощутить, то Ваш малыш НЕ привыкнет всё досаливать и пересали вать. Соль в больших дозах являете токсичной для человека. Многие люр привыкли употреблять соли в десяти раз больше, чем необходимо оргэ низму. Во время беременности избыты соли в пище особенно вреден и може
.а 7 временность. i юриыи триместр Г1""
„ть причиной отёков, гипертонии
cTd г _
„пугих побочных последствии.
Избегайте рафинированной соли продуктов, её содержащих. Лучше гего использовать натуральную мор-гкую соль грубого помола в небольших количествах или йодированную соль.
употребление белого рафинированного сахара лучше прекратить совсем или хотя бы свести к минимуму Поскольку бурый нерафинированный сахар и фруктовый сахар в России почти неизвестны, то в качестве замены белого сахара можно использовать мёд, изюм, инжир,виноградный сок.
Питьё. Многие беременные женщины страдают от обезвоживания, даже не подозревая об этом. Хорошая чистая вода постоянно омывает и очищает клетки Вашего организма. Жидкость, находящаяся в околоплодном пузыре, постоянно нуждается в обновлении. Пейте не меньше 2-2,5 литров жидкости в день. У женщин, которые тяжело переносили первую беременность, следующая протекала без осложнений, если они последовали совету не воздерживаться от приёма большого количества воды. Бульон и соки, на 60% разведённые водой,– это тоже неплохой способ восстановить водный баланс. Но самое лучшее – это, конечно же, чистая вода. Сейчас вполне доступны хорошие фильтры, но самое лучшее – это чистая свежая вода из природного проверенного источника.
«Современная нищета»
Напомним, что во время беременности необходимо избегать любых химических веществ, которые могут "опасть в Вашу еду.
Вот что пишет об этом Робин Лим:
«В моей работе я внимательно изучила эту проблему, сравнивая исход родов у женщин, имевших полноценное питание, и у женщин, недополучавших каких-либо питательных веществ. Необходимо получать полноценное питание. Я обнаружила, что женщины, которые живут в сельской местности и которым необходимо самим выращивать свою еду, делают это без химических гербицидов и пестицидов, другими словами, выращивают экологически чистые продукты – именно они имеют самые благополучные исходы родов.
Вся традиционная информация о питании хороша, но самое главное, что у женщин, которые питаются органически чистой пищей, даже если они едят немного, дела идут лучше. Их дети, как правило, не нуждаются в удалении слизи из носоглотки (сразу после рождения). Я считаю, что лишняя слизь у малыша появляется в результате неправильного питания матери, и худшими для неё являются молочные продукты от коров, получающих гормоны. Женщины, питающиеся органически чистой пищей, не имеют маточных кровотечений после родов.
Запомните, что осложнения родов (в основном кровотечения и инфекции) часто бывают ятрогенного происхождения (вызваны лечением медпрепа-ратами или процедурами, произведёнными врачами) и являются основной причиной женской смертности во многих странах мира. Не существует достаточно полной статистики, подтверждающей это, но куда бы мы ни посмотрели, мы найдём,что это так. Появление медицинской технологии и предписаний не снижает уровней смертности
ФИЗИЧЕСКАЯ АКТИВНОСТЬ
и заболеваемости. А что ухудшает эти уровни, то это гербициды, пестициды и продукты генной инженерии. Я видела своими глазами, как «зелёная революция» в два раза быстрее созревающего риса, который абсолютно не имеет вещественной ценности, привела к резкому взлёту материнской смертности в Индонезии. Что ещё ухудшает ситуацию, так это то, что фермеры должны платить большие штрафы, если они желают выращивать туземный (местный) рис, т. к. государство контролирует питание, гарантируя его неполноценность. Короче говоря, мамы должны попытаться взять в свои руки контроль над едой на нашей планете.